Livre la sauce de soja, dix façons de la préparer ⋅ Les éditions de l'épure Sakés découvertes Un ingrédient essentiel pour reproduire

Un ingrédient essentiel pour reproduire chez soi les saveurs raffinées de la cuisine japonaise

⋅ Optimal storage

⋅ A unique alternative to apple cider vinegar

including soups

Livre la sauce de soja, dix façons de la préparer ⋅ Les éditions de l'épure Sakés découvertes Un ingrédient essentiel pour reproduireDiscover 10 recipes highlighting the soy sauce, an essential ingredient in Japanese cuisine! "If the Japanese are the biggest consumers of soy sauce nearly 10 liters annual per capita , the Chinese, over 2500 years ago, invented the recipe. Strongly appreciated by Buddhist monks for its meat flavor their precepts prohibiting them meat and fish and its power of conservation, it appears for the first time in Europe, through missionaries, at the court of